第250章:分配1
客人们也都在逐渐减少。
直到最后一桌走了之后。
张小虎几人将桌子收拾干净。
一伙人这才开始吃饭。
陆云璃特意去后厨炒了菜，因为是要准备上新，所以她直接把要上新的菜做出来给大家伙儿尝尝。
无一例外，一片赞美之声。
吃完饭后，大家也都坐在大厅待客的椅子上。
原因是，陆云璃要开一次‘会议’。
所以全都在等着陆云璃的开口。
陆云璃坐在前面的一桌，面对着大家。
桌上还摆了水果瓜子点心。
“今夜叫大家伙儿聚在这里，是云璃打算要上新品。”陆云璃倒是开门见山的说了。
而这件事大家也都点了点头，表示知道了。
吃饭时就知道了。
而后陆云璃又接着说道：“今晚你们吃的饭菜可觉得香？”
“那绝对是肯定的！”
“是啊！我还从没吃过这么好吃的饭菜呢！”
“嗯嗯！”
大家都点头，表示很喜欢这顿晚饭。
“这些菜品都是咱们即将上新的，具体怎么炒我已经教了张婶和石大娘你们了，之后阿月会安排你们的工作。”
陆云璃缓缓说道。
“但是咱们之后也还要上新其它的。”
“其它的？！”众人一脸震惊，这是一次性要上新多少啊？
陆云璃点了点头，“对！还要上新锣锅和火锅烧烤之类的。”
这一说，让没吃过的几人一脸好奇。
而吃过的几人倒是一脸期待。
“锣锅是什么？还有火锅，烧烤，这些都是什么？”
没吃过的那几人问道。
“这些味道都很不错，很好吃哒！”杨知雨一脸兴奋，替陆云璃回答了他们的问题。
陆云璃点了点头，“之后你们都会尝到的。”
“然后就是砂锅米线，豆浆油条这些，咱们还要把早餐给安排上。”
砂锅米线、豆浆油条，这些便是连杨知月都不知道了。
“这些……什么时候做？我都还没吃过呢！”杨知月问道。
现在，大家伙儿全都对陆云璃所说的食物越发感兴趣了。
“这些之后我会做给大家尝的，只是现在需要石磨还有压榨菜籽的石具，而石大爷现在身体不好，所以我打算在镇上找石匠打造，需要一段时间。”
陆云璃原本想等石大爷身体好了之后，把打造石磨的这些事都交给他，但是他现在身体还没好。
不适合打造这些。
而现在陆云璃想要做的一些东西，也都需要石磨和石具，所以这单子也只能交给别人了。
陆云璃看向石大娘，毕竟之前自己是透露了一些让石大爷打造工具的消息给他们的。
所以现在不能让石大爷接这个单子了，还是得看看石大娘的反应。
而余氏只是笑着点了点头，显然是同意了的。
对于她来说，这单子给谁都无所谓，现在她和自家男人受了陆云璃这么多的照拂，还给了自己一个这么好的工作。
已经很知足了！
加上自己这个工作比自家男人在家给人打石磨那些赚了不知道多少倍的钱。
等自家男人好了，让不让他继续打石磨都是一回事呢！
见石大娘不在意这点单子，陆云璃继续说道：“咱们目前先上新锣锅火锅米线和烧烤，还有那些新菜品。”
“大致的安排，店铺后面那里原本也是安排火锅一类的，等之后煤炭到了，咱们就开始售卖。”
“锣锅也可以在那个区域，然后就是烧烤，这个油烟比较大，所以要在外面弄，而烧烤都是在晚上开始。”
“所以咱们要分成两个班次，具体人员分配由阿月安排。”
陆云璃说完，杨知月点了点头。
“我在铁匠铺已经下单加急了烧烤架，应该很快就回送到店铺，当然，有大的烧烤架，也有小的烧烤架，小的，到晚上交接班时，可以换上在前面这块区域进行。”
陆云璃这是打算店铺的每一个角落都不放过，前面这部分白天用来给客人吃玉米饭那些的，晚上却要安排小型烧烤架。
“为什么要安排小的烧烤架？”杨知雨问道。
外面大的烤不就行了吗？
陆云璃缓缓一笑，“说不定有些客人愿意自己动手呢？”
杨知雨想了想，好像也是哈！
“璃姐姐真是聪明，这些全都想到了。”
满眼崇拜、冒着小星星的眼睛看着陆云璃。
小迷妹般模样。
一旁的杨知月看着都无奈地笑了。
“现在只是大体的安排通知一下，你们也做做准备，之后阿月会招更多的人进来。”
“你们大家都是作为前面进来的，也都熟悉了店铺工作内容，现在给你们规划一下大家的职位安排。”
“职位安排？”大家一脸不解，现在不都挺好的吗？
还需要怎么安排？
陆云璃点了点头，“嗯，明日起，小虎你去接替清源的工作，在那边记账，元浩和徐阳，你们之后做领班，就是给跑堂的人安排规划好。”
“然后就是及时传达上面的话。”
陆云璃有条不紊的安排着。
“之后店铺还需要招厨娘，所以，王婶和石大娘你们俩人做后厨领班，给厨娘们分配工作。”
“这……我们什么都不懂，这分配人员……”
“怕是不行啊！”
张氏犹豫地说道。
她们也只是会做饭做菜而已，这对于人员分配，确实不懂。
“无妨，慢慢学嘛！不懂的地方就问阿月就行。”
“因为是分了两个班次，所以才会有两个领班，你们都协商一下，看谁愿意做白天的领班，以及晚上的领班。”
“具体要做什么，阿月之后会告诉你们。”
“现在也只是大体安排一下，还要等工具都准备齐全，才能开始进行，这段时日阿月会招进来一些人，你们做领班的都试着带一带。”
“熟悉熟悉，之后会越来越熟练的。”
几人听完陆云璃的话后，最后也全都点了点头。
反正店铺里面大多数都是清源村里面的人，大家也都熟悉彼此，她们倒是可以逐渐熟练分配人员这方面。
“目前现阶段就以现在的状态继续，等工具齐全后，再开始这新的安排。”
“大家有意见吗？”
说完，陆云璃还问了问众人。
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直到最后一桌走了之后。
张小虎几人将桌子收拾干净。
一伙人这才开始吃饭。
陆云璃特意去后厨炒了菜，因为是要准备上新，所以她直接把要上新的菜做出来给大家伙儿尝尝。
无一例外，一片赞美之声。
吃完饭后，大家也都坐在大厅待客的椅子上。
原因是，陆云璃要开一次‘会议’。
所以全都在等着陆云璃的开口。
陆云璃坐在前面的一桌，面对着大家。
桌上还摆了水果瓜子点心。
“今夜叫大家伙儿聚在这里，是云璃打算要上新品。”陆云璃倒是开门见山的说了。
而这件事大家也都点了点头，表示知道了。
吃饭时就知道了。
而后陆云璃又接着说道：“今晚你们吃的饭菜可觉得香？”
“那绝对是肯定的！”
“是啊！我还从没吃过这么好吃的饭菜呢！”
“嗯嗯！”
大家都点头，表示很喜欢这顿晚饭。
“这些菜品都是咱们即将上新的，具体怎么炒我已经教了张婶和石大娘你们了，之后阿月会安排你们的工作。”
陆云璃缓缓说道。
“但是咱们之后也还要上新其它的。”
“其它的？！”众人一脸震惊，这是一次性要上新多少啊？
陆云璃点了点头，“对！还要上新锣锅和火锅烧烤之类的。”
这一说，让没吃过的几人一脸好奇。
而吃过的几人倒是一脸期待。
“锣锅是什么？还有火锅，烧烤，这些都是什么？”
没吃过的那几人问道。
“这些味道都很不错，很好吃哒！”杨知雨一脸兴奋，替陆云璃回答了他们的问题。
陆云璃点了点头，“之后你们都会尝到的。”
“然后就是砂锅米线，豆浆油条这些，咱们还要把早餐给安排上。”
砂锅米线、豆浆油条，这些便是连杨知月都不知道了。
“这些……什么时候做？我都还没吃过呢！”杨知月问道。
现在，大家伙儿全都对陆云璃所说的食物越发感兴趣了。
“这些之后我会做给大家尝的，只是现在需要石磨还有压榨菜籽的石具，而石大爷现在身体不好，所以我打算在镇上找石匠打造，需要一段时间。”
陆云璃原本想等石大爷身体好了之后，把打造石磨的这些事都交给他，但是他现在身体还没好。
不适合打造这些。
而现在陆云璃想要做的一些东西，也都需要石磨和石具，所以这单子也只能交给别人了。
陆云璃看向石大娘，毕竟之前自己是透露了一些让石大爷打造工具的消息给他们的。
所以现在不能让石大爷接这个单子了，还是得看看石大娘的反应。
而余氏只是笑着点了点头，显然是同意了的。
对于她来说，这单子给谁都无所谓，现在她和自家男人受了陆云璃这么多的照拂，还给了自己一个这么好的工作。
已经很知足了！
加上自己这个工作比自家男人在家给人打石磨那些赚了不知道多少倍的钱。
等自家男人好了，让不让他继续打石磨都是一回事呢！
见石大娘不在意这点单子，陆云璃继续说道：“咱们目前先上新锣锅火锅米线和烧烤，还有那些新菜品。”
“大致的安排，店铺后面那里原本也是安排火锅一类的，等之后煤炭到了，咱们就开始售卖。”
“锣锅也可以在那个区域，然后就是烧烤，这个油烟比较大，所以要在外面弄，而烧烤都是在晚上开始。”
“所以咱们要分成两个班次，具体人员分配由阿月安排。”
陆云璃说完，杨知月点了点头。
“我在铁匠铺已经下单加急了烧烤架，应该很快就回送到店铺，当然，有大的烧烤架，也有小的烧烤架，小的，到晚上交接班时，可以换上在前面这块区域进行。”
陆云璃这是打算店铺的每一个角落都不放过，前面这部分白天用来给客人吃玉米饭那些的，晚上却要安排小型烧烤架。
“为什么要安排小的烧烤架？”杨知雨问道。
外面大的烤不就行了吗？
陆云璃缓缓一笑，“说不定有些客人愿意自己动手呢？”
杨知雨想了想，好像也是哈！
“璃姐姐真是聪明，这些全都想到了。”
满眼崇拜、冒着小星星的眼睛看着陆云璃。
小迷妹般模样。
一旁的杨知月看着都无奈地笑了。
“现在只是大体的安排通知一下，你们也做做准备，之后阿月会招更多的人进来。”
“你们大家都是作为前面进来的，也都熟悉了店铺工作内容，现在给你们规划一下大家的职位安排。”
“职位安排？”大家一脸不解，现在不都挺好的吗？
还需要怎么安排？
陆云璃点了点头，“嗯，明日起，小虎你去接替清源的工作，在那边记账，元浩和徐阳，你们之后做领班，就是给跑堂的人安排规划好。”
“然后就是及时传达上面的话。”
陆云璃有条不紊的安排着。
“之后店铺还需要招厨娘，所以，王婶和石大娘你们俩人做后厨领班，给厨娘们分配工作。”
“这……我们什么都不懂，这分配人员……”
“怕是不行啊！”
张氏犹豫地说道。
她们也只是会做饭做菜而已，这对于人员分配，确实不懂。
“无妨，慢慢学嘛！不懂的地方就问阿月就行。”
“因为是分了两个班次，所以才会有两个领班，你们都协商一下，看谁愿意做白天的领班，以及晚上的领班。”
“具体要做什么，阿月之后会告诉你们。”
“现在也只是大体安排一下，还要等工具都准备齐全，才能开始进行，这段时日阿月会招进来一些人，你们做领班的都试着带一带。”
“熟悉熟悉，之后会越来越熟练的。”
几人听完陆云璃的话后，最后也全都点了点头。
反正店铺里面大多数都是清源村里面的人，大家也都熟悉彼此，她们倒是可以逐渐熟练分配人员这方面。
“目前现阶段就以现在的状态继续，等工具齐全后，再开始这新的安排。”
“大家有意见吗？”
说完，陆云璃还问了问众人。
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