第107章 吃货兽人的哀嚎_重生星际后她靠美食征服世界
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第107章 吃货兽人的哀嚎

  这边,苏卿快手快脚地将鱼片撒盐抓出粘液后过水三次清洗干净,然后将鱼片挤干水分放入盘中,再次加盐,倒入少许提前泡好的葱姜水,抓拌均匀。

  一系列操作让直播间众人眼花缭乱,好奇的同时还有点抵触——直接用手搅拌食材的,这可是头一个。

  【一条杠精:为什么不用食品手套?】

  【杜山克小霸王:主播又没钱了。】

  【云上的大米:看不懂,撒盐洗了又撒盐是个什么路数?】

  【正道的光:好歹戴个手套嘛,不然待会吃的时候该膈应了】

  【蔷薇花:大家别激动,苏苏的处理方式一向很独特,我们要相信她。】

  【兽人永不为奴:蜜渍番茄】

  就他个吃货还在惦记中午没吃到的那一口蜜渍番茄呢。

  苏卿打鸡蛋的空档,一抬眼正扫到兽人的弹幕,勾起唇角慢悠悠道,“蜜渍番茄啊——”

  【兽人永不为奴:是啊是啊,女神,求上传啊,等好久了!】

  “被我吃光了。”

  屏幕里的少女笑得跟个小狐狸似的,一双凤眼眯成了弯月牙。

  【留守儿童:】

  【宝宝是贝贝:呜呜呜,吃不到了~】

  【兽人永不为奴:我的好女神,再做一盘吧,求求了!】

  【不买机甲不改名:嗨哟,上次那个蜜汁鸡翅不也是甜的吗,至不至于这么追根究底的?】

  【一条杠精:这不叫追根究底,这叫锲而不舍。】

  【不买机甲不改名:就你话多!】

  【彤彤最可爱:好可惜~我最喜欢甜的东西了呜呜呜~】

  【打死不上学:我也是】

  见好些观众都在弹幕上抱头痛哭,苏卿轻笑一声,也不说话,将手里的蛋清倒入腌制的鱼片中,顺着一个方向搅拌至鱼片发黏,然后放在一旁备用。

  其实应该再加一点淀粉,不过这会她没有,就不加了。

  接下来是给番茄去皮。

  这里,苏卿罕见的边操作边讲解起来,“番茄去皮有许多种方法,我个人最喜欢的是这种。”

  拿起一支黑木筷子,从番茄蒂部戳进去,打开灶火,将筷子上的番茄放在火上均匀翻动。

  【兽人永不为奴:是番茄!女神要给我们重做蜜渍番茄了吗?】

  【雷霆机甲小分队参谋:中午那会没有这个去皮的步骤,应该不是重做,而是在做主播刚刚说的番茄鱼。】

  【一条杠精:楼上正解。】

  【皮小帅:火烤番茄?听都没听过,真有意思。】

  轻微的“啪”声响起,苏卿淡定关火,将番茄取下来怼到镜头前,“高温会让它的表皮爆裂,同时也能软化内部组织,看。”

  众人集体看向屏幕上那颗红彤彤的果子,外表果然裂开一道,看苏卿轻松沿着裂口撕下表皮,不由纷纷惊叹起来。

  【云上的大米:主播真的是个宝藏,学到了。】

  【蔷薇花:哇苏苏好帅!】

  【雷霆机甲小分队打杂:我这就去买个番茄回来试试!】

  【一条杠精:热膨胀原理还能用在美食料理上?】

  【留守儿童:默默地掏出了笔记本。】

  【正道的光:记笔记+1。】

  只有兽人还在哀嚎。

  【兽人永不为奴:我的蜜渍番茄啊啊啊!】

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